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モツァレラ |
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| とろ〜りっととろけたモツァレラチーズとバジルの香りがたまりません。好きな方、多いんじゃないでしょうか。 | |||||||||||||
 お店ではなかなか食べられないメニューほど高得点です   定番にしているお店もあると思います。でも手軽なので、ぜひ手作りでもいただきましょう。 |
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モツァレラとバジルのスパゲティ
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フライパンにトマトソースを作り、塩こしょうで味を調えたらゆで上がったパスタと絡める。 | ||||||||||||
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火を止めてから、[1]にモツァレラチーズを加えて混ぜ合わせ余熱でチーズを溶かす。皿に盛り付け、バジルをトッピングしてできあがり。 | ||||||||||||
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モツァレラチーズは余熱で溶かすときれいにとろけます。 | ||||||||||||
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