| チキントマトソース ほうれん草とベーコン ディアボラ 蛸とプチトマト | |
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ほうれん草とベーコン |
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| ほうれん草とベーコンの色が鮮やかなとても簡単なサラダです。 | |||||||||||||||||
ほうれん草とベーコンのサラダ
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ほうれん草を軽く水洗いしてから長さ2cm位にざく切りにし、ざるにあげて水気を切っておく。 | ||||||||||||||||
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フライパンにオリーブオイル（炒め用）を熱し、幅2cm位に切ったベーコンをカリッとなるまで炒める。 | ||||||||||||||||
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ボウルでオリーブオイル（ドレッシング用）と白ワインビネガーを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。 | ||||||||||||||||
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[1]を皿に盛り[2]のベーコンを盛り付ける。最後に[3]のドレッシングをかけてできあがり。 | ||||||||||||||||
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ほうれん草は生食なのでできるだけきれいなものを選びましょう。 | ||||||||||||||||
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