| クリームソースにベーコンの塩気がおいしい一品です。こうすると、ほうれん草もたっぷり食べられます。 |
|

お店ではなかなか食べられないメニューほど高得点です
    
定番じゃないのですが、なぜか置いているお店が多いかもしれません。 |
|
ほうれん草とベーコンのスパゲティ
材料(2人分) スパゲティ1.9mm(200g)
クリームソース  |
300g |
ほうれん草 |
1束 |
| オリーブオイル |
大さじ1 |
塩 |
少々 |
| ベーコン |
100g |
ホワイトペパー |
少々 |
|
|
 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを入れてカリッとなるまで炒める。クリームソースを加えて塩こしょうで味を整える。 |
|
 |
[1]にほうれん草を入れて、しんなりし始めるまで火を通す。ゆで上がったパスタとよく絡めてできあがり。 |
|
 |
ほうれん草は火を通しすぎると色が悪くなるので、サッと火を入れる感覚で調理すると良いでしょう。 |
|

印刷ページ |